Bolinhos de chuva

Sequinho,uma delícia,vamos lá preparar o seu,ai vai a receita: 1- 4 ovos,                    2-1 copo tipo americano de leite temperatura ambiente 3- 2 copos bem cheio de farinha de trigo, 4- 2 colheres rasas de fermento químico 5- 1 pitada de sal.  MODO DE PREPARO: Em uma vasilha bata os ovos com a ajuda de um garfo,em seguida coloque o açucar bata mais um pouco, seguida coloque o leite, bata mais um pouco, coloque o sal, em seguida a farinha de trigo, agora você precisa bater mais um pouco, só que com a ajuda de uma colher de sopa,veja que sua massa ja está bem lisinha, e hora de acrescentar o fermento, misture de leve,e sua massa já está pronta para fritar. Então vamos preparar: Em uma panela coloque o oléo o suficiente para cobrir os bolinhos de acordo que ele cresça e vire sozinho, ou seja, seu bolinho vai crescer e precisa de espaço, por isso,então não coloque muito de uma vez,lembrando que a primeira fritada o óleo tem que estar bem quente, apartir da segunda fritada, deixe em fogo baixo para que seus bolinhos não fique crú por dentro,quando for tirando, coloque os em um escorredor coberto com guardanapos de papél, e pronto! Uma dica pra acompanhar e um cafezinho, ou um chazinho de cidreira também cai muito bem! Se gostou deixe seu comentário, compartilhem, e obrigada pela visita. Deus abençõe.